Сахар

Высококачественная сахарная пудра плавится в соответствующих плавильных котлах сахарного завода Калле, проходит через специальные фильтры, очищается, а затем полученный сахарный сироп вводится в вакуум-варочные аппараты и варится в полностью закрытой системе при температуре 75 -85°С. Затем сваренный и загустевший сироп заливают в формы, где происходит процесс застывания. На следующем этапе эти формы помещаются в центрифуги, которые вращаются со скоростью 550-600 раз в минуту, и в результате такого вращения обеспечивается белизна Azershekar Kalle Sugar на максимальном уровне (данный процесс основан на центробежная сила). После этого цельный (конический) полученный продукт из тюбетейки высушивают, измельчают и упаковывают с помощью измельчающих устройств. На протяжении всего этого процесса не используются никакие химические добавки, и все процессы проходят в закрытом виде в полностью автоматизированном режиме.